SAN ANTÓN, FRÍO Y FUEGO
Semana de los Santos Frioleros (o de la Capa)
● «De los Santos Frioleros, san Sebastián es el primero; detente, varón, que primero es san Antón; detente bruto que el primero es san Canuto; detente, detente que el primero es san Vicente; aunque haciendo caso a las leyes, los primeros son los Reyes (Magos)». Los refranes señalan que hemos llegado al período más frío del año, hecho confirmado por las estadísticas meteorológicas: «Por san Antonio hace un frío del demonio», «Por santa Inés, sabañones en los pies» (21 enero), «Por san Vicente, castañean los dientes», por la tiritera (22 enero).